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こだわりの器職人
美濃の食器産地には、こだわりの器職人さんがたくさんおられます。一つの器ができるまでには、何人もの職人さんが手を加えられて行きます。とっても複雑です。そんな職人さんが作った器倶楽部お薦めの旬の器を紹介致します。
今回は【
平丸天目土瓶むし
】を
ご紹介致します
| 今回は平丸天目土瓶むしをご紹介いたします。
お出汁を楽しむお料理です。
黒く深い天目にさらっと描かれた粉雪がモダンです。
松茸・えび・きのこ・鶏・など香りが立つものを
使うのが最適です。 |
平丸天目土瓶むし 上代 1150円
 
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