美濃の食器産地には、こだわりの器職人さんがたくさんおられます。一つの器ができるまでには、何人もの職人さんが手を加えられて行きます。とっても複雑です。そんな職人さんが作った器倶楽部お薦めの旬の器を紹介致します。
最近器倶楽部では麺ダインニング韓韓房さんのようなダイニング風のラーメン店さんをお手伝いさせて頂くことが増えてきました。そこで今回はありきたりの丼ぶりではなく、少し形状の変わったタイプをご紹介させて頂きます。
もつ壱さんでお使いの器 ガラスの和食器 ダイニング風のラーメン店さんの丼ぶり てっぱんやさんがお使いの器 方舟さんがお使いの器 フィンランドの女性デザイナースザンナ・ホイッカラさん 陶磁器デザイナー 神谷幸男先生 カーラ・ラガッツアさんがお使いの器 ふく丸さんがお使いの器 南回帰線さんがお使いの器 アジアジさんがお使いの器 鳥こまちさんがお使いの器 白磁の折型プレート 山長窯/加藤正義さん 五山窯/加藤誠さん