今回はいつもと趣向を変えまして、「お酒の器」についてお話させていただきたいと思います。どうかおつきあいくださいませ。 その器(お酒)は、秋田の大曲市にある金紋秋田酒造さんと、陶芸デザイナーの神谷幸男先生、ロゴデザイナー福森普子さん、一幸陶苑さん、わたくし青木の小さくも熱〜い想いから誕生しました。
お酒の名は、「おぅい お燗♪」といいます。 なんだか日本酒らしからぬ すごい名でしょう？ 姿かたちも、こぉーんな形です。
独創的なそのフォルムは、古酒ブレンド酒のまろやかであったか〜い味わいにあふれています。そして、その影には、ひとつひとつ大切に陶器を作る方々のやさしい想いもたくさんつまっています。
レンジに入れてチンするだけで、おいしいお燗のできあがり。 「おぅいお燗♪」で、みなさんの食卓が今夜も楽しく賑やかなものとなりますように。
●「おぅいお燗♪」(2合サイズ 限定2万本 想定小売価格 800円前後)は、全国のスーパー・小売店で販売しております。ぜひぜひお試しください！ また、「おぅいお燗♪」の商品・器などに関してご興味がおありの方は金紋秋田酒造さんまでお気軽にお問合せくださいませ。 金紋秋田酒造株式会社 秋田県大曲市藤木字西八圭34-2 TEL 0187-65-3560 FAX 0187-65-2381 E-MAIL kinmon@circus.ocn.ne.jp
文責 フードコーディネーター/利酒師 青木姿穂子
飲食繁盛店器倶楽部では器のコーディネートアドバイスをしております。 お確かめください！成功する繁盛店は器が違います！ 数多くの繁盛店の器を手がけたプロの先生がお店の器をコーディネイト！ 詳しくはこちらから http://www.utsuwa-club.com/coordination/index.html
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