料理人にとって道具はとても大切なものです。プロ用から家庭用までキッチン用品のあらゆる情報をご提供致します。
Victorinox クックスナイフ 19cm 5.1903.19.K
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人気ランキング ： 4,811位 定価 ： ￥ 2,940 販売元 ： Victorinox 発売日 ： 発送可能時期 ： 通常24時間以内に発送 価格 ： ￥ 2,940
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●1884年にスイスで創業されたヨーロッパ最大の刃物メーカー
●料理のプロに認められた切れ味でお料理の世界が広がる
●キッチンナイフは高度な技術によりブレード全体を刃先にかけテーパーをつけ、精密に研磨加工をしている
●鋼材は、ビクトリノックス独自仕様のAグレードステンレススチールを使用している
●刃付けの角度は1本、1本レーザーによるテストを実施。優れた切れ味の品質を保つ
●ポリプロピレン樹脂による軽量で衛生的に優れた扱いやすいハンドル
●クックスナイフは肉や魚、野菜など料理全般に使用できる洋包丁
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切れる！ |
とにかく切れ味が素晴らしい！調理道具でもっともこだわるべきはおそらく包丁であろう。そういう観点からすればこの包丁ははるかに及第点を超えている。また、この包丁は食材を切る際に何のストレスも感じさせず、むしろ爽快感を与えてくれる。毎日の自炊を大いに助けてくれるアイテムだ。