キッチン倶楽部

調理の基本から保存方法、栄養について野菜・果物ごとにカラーで分かりやすく書かれています。写真とイラストが多く、カラフルなので見ているだけでも楽しいです。スーパーでのお買い物や料理がもっと楽しくなりそうです♪

写真やイラストがキレイで、ながめているだけでも楽しい本。
料理の分量は書いてありませんが、「どんな味なのか」と
想像しながら作る楽しみがあり、逆に「作ろう！」という気持ちが湧いて
きます。
野菜・果物の概要から、栄養、保存などなど、知りたかったことがこの１冊に凝縮されているので、この値段はオトクだと思います。

野菜やフルーツのや保存方法が分かり易く書かれていてホントに内容が充実しています。写真やイラストが多く絵本の様で可愛いし読むのが楽しくていつの間にか知識が身につく感じです。この値段はお得だと思いました。

手頃な大きさなので鞄に入れて基本的な勉強の為に
ハンドブックとして仕事の行き帰り電車等で読んでいてます。
今更ながら色々な野菜の情報や「そうなんだ」というような
新しい知識を得られて満足です。フルーツの内容も充実していました。
本の雰囲気も洋書の様なおしゃれなデザインで
イラストも可愛くて長年重宝しそうです。

野菜や果物はたくさん食べたほうがいいというけれど、たくさん買っても冷蔵庫で腐らせてしまったり、調理の仕方に迷ったり。どうしたらいいかな？と思っていたときに見つけた本書。見分け方や保存の仕方、料理の方法などのポイントが野菜や果物の写真とともに簡潔だけどわかりやすく書いてある。参考に載っていたレシピを試してみたら簡単でとってもおいしかった。野菜のおかずのレパートリーが増えそうです。文字の量が少なそうにみえますが、結構な情報量だと思います。