かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!
【彩人すたいる】 信楽焼 陶器製ワインデキャンタ B 黒銀彩(中)
●珍しい陶製のワインデキャンタ。陶器が発する遠赤外線効果により、ワインの酸味や硬さをとり、ワインの味をまろやかにし、ワイン自体の持つ特性を引き出す。味だけではなく、目にも美味しい洗練されたデザインはインテリアとしても最適で贅沢な空間を演出。ワインデキャンタをお供に、オシャレにワインを楽しんでみては?
実用新案登録済み(第3115811号)
●ワインだけでなく、ウィスキー、ウォッカ、ジンなど多くのアルコール類にもその効果で、アルコールの刺激をやわらげ、風味をまろやかにする。その効果は多くのソムリエやバーテンダーなどのプロに高く評価されている。既に銀座のカクテルバーなどでも使用され話題に
●若いワインに特に効果がある。またこのデキャンタで熟成されたワインは和食によくあう
