かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
 |
>>詳細を見る |
||
 |
>>詳細を見る |
||
|
>>詳細を見る |
||
 |
>>詳細を見る |
||
|
>>詳細を見る |
||
 |
著者の喜田信代さんの講演を聴く機会がありました。行動力ある主婦とお聞きしておりましたが、まさかこの方がと思うほど「れんが」とご縁がなさそうな淑女でした。が，ご講演がすすむうち納得しました。出身地の長崎と移り住まれた北海道，日本の北と南で身近な地域探究が広がり，そして深められ，ついには出版。著書の随所に細やかな配慮と「れんがの心」があふれています。特に170点ものカラーで紹介された煉瓦建築や煉瓦は圧 ...>>詳細を見る |
||
|
>>詳細を見る |
||
|
>>詳細を見る |
||
|
>>詳細を見る |
||
|
>>詳細を見る |
||