かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!
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●2004年度グッドデザイン賞受賞 ●ドリッパーとポットが一体になったデザイン ●ポットはフタをしたまま電子レンジOK ●透明なガラスなのでコーヒーの出具合などが一目でわかりおいしさのタイミングもはかれる ●直火不可>>詳細を見る |
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手でピストン運動をさせるタイプの手動のミルクフォーマーは、面倒で使うのがついおっくうになりがち。だからと言って、ミルクを泡立てるためだけに高価なエスプレッソマシンを買うのもちょっと…という人にぴったりなのが、このカリタの電動ミルクフォーマーだ。 60度程度に温めたミルクをマグカップなどに入れ泡立てる。先端のコイル状にな ...>>詳細を見る |
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●茶こしを外せば電子レンジOK>>詳細を見る |
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●ご存知、ワイン保存の革命的発明品!!ボトル内の空気を吸い出して飲みかけワインを新鮮に保存する ●バキュバンは、ポンプを数回上下させるだけで、ボトル内の空気をほとんど抜き取り、ワインの酸化を防いで、長期間フレーバーを保ってくれる ●ワインだけでなく、日本酒、しょうゆなど、酸化によって味が変わってしまうものの保存にも使える ●通産省「グッドデザイン」賞選定品 ...>>詳細を見る |
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●お手持ちの茶葉(煎茶や深蒸し煎茶がおすすめ)と水を入れるだけ。シンプルで簡単に水出し茶が作れる ●水でじっくり抽出するので、渋みや苦味がなく、茶葉本来のまろやかな旨みが味わえる ●日本茶だけでなく紅茶でもおためしください。澄んだ紅茶の色合いが愉しめる ●焼酎のお茶割りや、お風呂上りの一杯、スポーツの後や温かいお鍋と一緒に、水出し茶は一年中愉しめる ●フタにはテトロ ...>>詳細を見る |
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耐熱ガラスを使ったクッキングウエアでおなじみ「パイレックス」。長年に渡り世界中の人に愛用されている耐熱性の秘密は、熱による膨張が非常に小さいこと。他のガラス製品と比較すると熱による伸縮が1/3しかないので、レンジや湯煎などでハードに利用しても割れないという特長を持っている。 本製品は注ぎ口に「魔女のほうき」状の茶こしを ...>>詳細を見る |
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●DURALEX(デュラレックス)製品の秀逸な品質への評価はフランス国内にとどまらず、1964年代から全世界にむけて輸出されると同時に、DURALEXの名は広く世界中に知られるものとなった。以来、今日に至るまでグラスウエアの機能性とデザイン性の両面から研究と開発を積み重ねている ●DURALEXは、衝撃に強く、また急激な温度変化にも耐えることができる全面強化ガラス製品。たとえば、グラスに直 ...>>詳細を見る |
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所謂ヨーロッパ仕様とか言う、細長いフィルターペーパーです。 Melitta社のリニアウニカなどに推奨されていますが、汎用品を折って使えばなんとかなるので必須とは言い難い品です。 一般のスーパーではなかなか売っていないレアもの(笑)ですので、まとめ買いは有りかも。>>詳細を見る |
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特に丈夫でお手入れのしやすい鍋にはファンも多いが、調理中にうっかり焦がしてしまい、悲しい思いをしている人も少なくないはず。本製品は、そんなときに大助かりの専用クリーナー。もちろん、焦がしていなくても「ちょっとくすんできたな」と思ったときに使用すれば、いつでもピカピカに保つことができる。 使用方法はいたって簡単。まず、鍋 ...>>詳細を見る |
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