食器とグルメな料理をテーマに家庭でも飲食店でもお役に立てる情報を集めました!
かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。 あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!

VACUVIN ワインクーラー プレステージ

VACUVIN ワインクーラー プレステージ 人気ランキング : 674位
定価 : ¥ 2,625
販売元 : VACUVIN
発売日 :
発送可能時期 : 通常24時間以内に発送
価格 : ¥ 2,625

●気品のあるデザインで、テーブルの雰囲気を盛り上げるワインクーラー
●ワインクーラーを装着するだけで、氷を使わずにワインを冷やすことができる
●常温でもたった5分間で冷却、数時間冷たさを保つ
●何度でも使用できる
●安定感のあるフォルム
●中にセットされているラピッドアイスのみを冷凍庫で保管。スペースも節約できる

「5分で冷える」は過大評価!

シャンパーニュやカヴァなどを急に飲みたくなったときに便利かな,
と思って購入しました.ところが,「泡モノ」のボトルはガラスが
厚いため,なかなか冷たくなってくれません.
10分経っても,15分経っても「飲んで美味しい」温度までは下がり
ませんでした(涙).
飲み頃に冷えるまでに要した時間は30〜40分.はじめから「分厚い
ボトルでも30分で飲み頃に!」と謳うのが潔いんじゃないかなぁ?
一定の時間が経過すればきちんと冷えるのだし,その後もボトルを
飲みきるまではしっかりと保冷してくれます.
「5分で冷える」という売り文句に騙されてしまった分を割り引い
て,星3つをつけさせていただきます.

すぐれもの!

以前、氷を入れてワインを突っ込むタイプのワインクーラーを
使ったとき、「すでに冷えているワインの温度を保つことはでき」
ても、「常温のワインを冷たくする」には非常に時間がかかる事が
わかってがっかりした事があります。
でもこのラピッドアイスは冷凍庫に入れっぱなしにしておけば、
ボトルの周りにはめるだけで本当に冷えます!びっくりでした。
「5分」はちょっと大げさかなと思うけど、料理を作ってる最中に
ワインをだしてはめておけば、ちゃんと冷えてます。お代わり
するころにはさらにすごーく冷えてて感動します。
夏、白ワインを急に飲みたくなった時など、大活躍です。
ワイン好きの友人には、コルク抜きと一緒にプレゼントしました。
かなり実用的といえるので、星5つです。十分モトとれました(笑)。

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