かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!
Melitta アンティークミル・ミニ MJ-506
現在では便利な電動製のものも数多く販売されているコーヒーミルだが、ノンビリと手挽きしたコーヒー豆で淹れるコーヒーもまた格別。本製品は昔ながらのスタイルを持つ、クラシックタイプ。ドリップ式器具や、コーヒーメーカーなど業務用から個人向けまで幅広い製品を送り出しているコーヒー器具メーカーの老舗ブランド、メリタ製。アンティークっぽい外観は部屋のインテリアとしてもぴったり。
ブラシなどで歯に残った粉を払うなど、お手入れには少々手間を要する。が、それをも楽しめるスローライフを実践する人にはお薦めの一品。(三井貴美子)
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香りが楽しい! |
ガリガリと豆をひいてると、ふわぁ〜とコーヒーのなんとも言えない良い香りがたまりません!!!病み付きになってしまいます。でもゆっくり休みの時でないと・・・忙しい時はめんどくさいですね。洗えないし、解体できないし、ブラシも付いてないので、自分でどうにかして掃除するしかありません。でも、コーヒーの粉ってそう腐るものでも汚いものでもないと思うので、粉を少し払うくらいの掃除でいいのかもしれませんね。置いてるだけでも素敵ですよ。
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アンティークな感じがいい |
アンティークな感じなので、置いておくだけでもおしゃれな感じです。手挽きミルは結構高い物が多いのですが、これなら手頃な価格で手挽きが楽しめます。


