かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
Riedel <デカンタ> カベルネ 1440/13
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人気ランキング ： 1,409位 定価 ： ￥ 5,100 販売元 ： Riedel 発売日 ： 発送可能時期 ： 通常24時間以内に発送 価格 ： ￥ 5,100
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ひとつひとつ、手作りでグラスを作ることで有名なリーデル社が、機械で製造することにより、初めて低価格を実現したデカンタ。素材は、最高級シリーズ「sommeliers」と同じ最高級レッドクリスタルガラスを使用。
ダイヤモンド形状の優美でスタイリッシュなフォルムは、マシンメイドのワイングラス、ヴィノムシリーズとの相性も抜群。
フルボトルにぴったりな、容量1.000ccの手頃なサイズで、古い年代物の赤ワインの澱を除く作業、若いワインの香りを引き立たせる作業、また、冷え過ぎた白ワインの温度調節などさまざまな用途で使用可能。（葉月ひろみつ）
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我が家では大活躍！お買い得でした♪若いワインにぜひ！ |
ずっと千円ぐらいのボテっとしたガラス製デカンタを使っていたのですが、ちゃんとしたデカンタが欲しいな〜、って思っていました。
クリスタル製のかっこいいデカンタって、ン万円とかすっごく高かったりするのですが、これを見つけて6千円ならダメもとで･･･って思って、さっそく購入しました。
これが使えるんです！ワインをどぼどぼ〜っと移して、ぐわんぐわんと回すと若くて渋かったワインが、甘いジャムのような香りを発してなめらかに変わります♪
フルボトル一本にちょうど良い大きさです。見た目はシンプルでステキなのに、空気に触れる部分が広くデザインされているし、口部分も広めなので、洗うのもラクです♪
軽いので、女性が持ってもワインを入れた状態でも重たくないと思います。写真で見るより実物の方がステキですよ〜。
古酒を飲む時にももちろん使いますが、我が家ではまだ若いけど飲んじゃいたい！っていう時に大活躍です！