かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!
OXO グッド・グリップス ソムリエナイフ (ウエイターズコルク抜き) 31681
1990年、アメリカニューヨークで産声をあげたOXO(オクソー)。老若男女、右利き左利きを問わず誰にでも使いやすいデザインと機能性を追求した商品作りは世界各国で認められ、ユニバーサルデザインを広く認知させたブランドとして知られている。OXOの「グッドグリップス」シリーズは、すべての人の手になじみ、使いやすいようにデザインされたユニークな形が特徴。
ワイン好きならスマートに、さっそうと使いこなしてみたいソムリエナイフ。「グッド・グリップス ソムリエナイフ」はしっかりと、そしてしなやかにグリップが手になじむので使いやすさは抜群。手に負担がかからず、濡れた手でも滑りにくいように工夫されている。黒とシルバーの配色、ゴムのマットな質感がモダンでおしゃれ。サイズはW16.5cm、L8.3cm、H2.3cm。ホイルカッター付き。(中村真紀子)
![]() |
とても使いやすい |
1万円以上するソムリエナイフなどを使ってましたが,この OXO のほうが非常に使いやすいです.固いコルクもそんなに力を必要としません.
瓶の口にあたる爪の部分もホールド感良しです.
星一つ減らしたのはホイルカッターが通常の物でしたら容易に切れますが,安いワインとかに使われているポリプロピレン?材質みたいのはグリグリしなければ切れません.これがスパッと切れれば気持ち良いのですが.

