かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
普段の器
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人気ランキング ： 定価 ： ￥ 1,365 販売元 ： 主婦と生活社 発売日 ： 2005-10 発送可能時期 ： 通常24時間以内に発送 価格 ： ￥ 1,365
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最近の中ではずば抜けている |
渡辺さんは料理家としても才能がある方だと思いますが、
うつわやインテリアのセンスも抜群だと思います。
自分の好きなものだけ・・・というストイックな感じが
最近のごちゃごちゃした雑貨ブーム（？）の中では
突出している気がします。
うつわメインの本でありながら、ちゃんとレシピがついているところも
うれしい。