かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
イシバシ・レシピ 前編
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人気ランキング ： 2,261位 定価 ： ￥ 4,935 販売元 ： ポニーキャニオン 発売日 ： 2005-02-16 発送可能時期 ： 通常24時間以内に発送 価格 ： ￥ 4,935
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食べたくなります！ |
１年前にＴＢＳ深夜に放送されていたとんねるずの貴さんがやっていた料理番組の全２４回の前半１２回分。
毎回、有名料理人や著名レストランのシェフに教えを請い、シェフの作る「究極のメニュー」の旨さの秘訣を探り出す。また、貴さんが作る「石橋流」の料理も披露。
しかーし、ただの料理番組ではありません。
毎回毎回、シェフのこだわりが見られとにかくおいしそうで食べたくなり、シェフのお店へ行きたくなります。
深夜の小腹の空いた頃に放送されていたのを見て毎週食べたくなってました。
料理をやらない私でも見ていて面白い番組でした。
最後にレシピが出てきますが、やはりプロの作る料理はこだわりの品、道具を使って出来るものなので家庭ではちょっと作れないかな。
でも貴さんが作る料理は家庭で作れる内容です。