食器とグルメな料理

   　簡単なのに本格的な味わいのレシピが大人気の平野レミが、「簡単で使いやすい鍋」をテーマに考えだした工夫満載の鍋、レミパン。さらに使いやすい小さいサイズの「プチ　レミパン」が登場。
   　フライパンなのに深さがあるからどんな料理も作れるレミパン、最大の特徴はユニークな鍋ぶただ。中央に開閉式の蒸気穴がついており、調理中ふたを開けずにその蒸気穴から水や調味料を入れることができる。高温の蒸気や油はねで火傷をする心配も、せっかくの旨味が逃げることもない。目玉焼きやぎょうざを焼くときは蒸気穴を閉めたまま、ステーキなどは蒸気穴を開けて調理、など使い分けて使える。
   　さらにふた中央部はガラスつき。調理中のなかの様子が目で確認できてとても便利。ふたは立てて置け、さらに内側の水滴が内部にたまる構造だから周りがべちゃべちゃにならない。本体内面は高密度3層フッ素コートだから傷がつきにくく丈夫。熱伝導がよくどんな料理も短時間でおいしく仕上がる。そのほか、食材が混ぜやすい形状の鍋底や、持ちやすいフックなど至れり尽くせりのうれしい機能が満載。 （中村真紀子）

マシューTVや、料理番組でおなじみの
平野レミさんプロデュースの鍋です。
煮る、焼く、炒める、蒸す、なんでも出来ちゃいます。
そのうえ、チタンコーティング傷がつかない、ふたをたてれば邪魔にならないと
本当に役に立ちます。これは、買うべき。