かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
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初めはダイエットしようということで本を選んでいたのですが、我が家にも糖尿病をもつ両親がいて、それなら、いっそこの本の方が家族皆で実行しやすいということで、買ったところ、バインダー式で主食、副食と三つに分かれておりメニューも豊富で、あっ！これも食べられてカロリーがこれだけということで、とっても解りやすく、楽しんでメニューをたて、料理していて、これなら長続きしそう！！と、と～っても喜んでいます。>>詳細を見る |
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掲載されている全てのレシピがこれだけピンポイントで「ツボにはまった」味を提供してくれている本が未だかつてあっただろうか？この味の感覚はもはやプロ並み。さすが芸能活動を通じて各地での食道楽行脚で舌が肥えている！しかも簡単でちゃちゃっと作れるものばかり。忙しい人の心強い味方となることウケアイです。>>詳細を見る |
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天然酵母で作るパンはとっても美味しくて・・・毎日焼いてます！レシピもたっぷりあり、写真ありで判り易く、大切な1冊になってます。天然酵母初心者でも無理なくこなせる本だと思います。>>詳細を見る |
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圧力鍋のいいところは「早い！」って所だけど 今まで読んだ数冊の圧力鍋レシピ本は 結構単調な味付けが多かった。 でもこの本はちょっと違う。 さすが数多くの料理本を出し、素材に癖などに精通してる著者の本、 圧力鍋で短時間に作っても 手の込んだ料理にしか見えないものになっている。 しかも目新しい料理が多く 作ってみたいと思えるレシピが多い。 全体にシン ...>>詳細を見る |
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天然酵母パン中心と知ってずっと楽しみにしていた 上田まり子さんの新しい本♪ でもエムケー用なんだぁ…と 一瞬迷った某メーカーユーザーの私。でも買ってしまいました。 結果、大満足です。 まず基本工程の説明がとても親切。成形パンのプロセスも 前の本より写真が多くてわかりやすいので、ホームベーカリー 初心者の方にもオススメできます。 早速「デニッシュブレッド」を焼 ...>>詳細を見る |
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「女性のためのアロマ本」として、とても素晴らしい本です。 女性が陥りやすい身体と心のトラブルに合ったケア方法が発見できます。 生理周期のリズムに合わせたトリートメント方法など、他のアロマ本にはないレシピも紹介されていて、とても役に立ちました。 アロマレシピ以外の内容も充実していて、アロマの楽しみ方や、セルフマッサージのやり方などもイラスト入りで詳しく紹介してあります。 アロマ初 ...>>詳細を見る |
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なるほど。お味噌をつかってハヤシライス、じゃがいもをすりおろしてモチモチすいとん・・・。かなりこの本を参考に、手持ちのレシピが変わりました。これを見てから、子どもが嫌いだと思っていた野菜は実はその野菜が嫌いなのではなくて、その調理法で食べるのが苦手だったんだ・・・と分かったことも大きな収穫！実際に奥薗さんもご自分のお子さんの食事を毎日作っている先輩ならではの工夫やコメントの数々が妙に説得力があって ...>>詳細を見る |
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人気番組、伊東家の食卓で登場したカンタンレシピが 本になった第２弾。 伊東家のサイトで詳しく紹介されているレシピだが 悲しいかな４週分を越えると削除されてしまい 保存していないと レシピがわからなくなってしまうのだった。 それが書籍化されればもう安心♪ ①はまだまだ番組としても「カンタンさ」が並程度だったが ②はかなり進歩して、 本当に「カンタン ...>>詳細を見る |
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がんの告知以来、手術、抗ガン剤というおきまりのコースをたどりました。告知以来、自分でできることは何もないのだという気持ちがぬぐえず、将来に希望を持って、前向きな気持ちで生きていくことが、生存率を高めると言われても、できない自分、そんな自分に落ち込んでいました。 焦りの中で、何かできることはないのかと、いろんな本を読みあさり、食事療法にめぐりあいました。この本は、いろんな種類の食事療法について ...>>詳細を見る |
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