食器とグルメな料理

自称”ものぐさ”の著者が考えたレシピ。他のマクロビオティックのレシピ本だと非常に手間がかかりそうなレシピが多いけど、この本のレシピは結構手軽に作れそうなところが○。
本全体にちりばめられた素敵な写真と心がほんわかとなるコメント＆エッセイ。オシャレだけど気取っている感じではなくて、著者の地に足がついた生活ぶりが伝わってくる、そんな本です。

「オートミールかつ」を作りたくて購入しました。
マクロビ初心者の私でも簡単に作れました。
しかも、おいしい！他のレシピも作ってみましたが、
どれを作ってもはずれなし！です。
マクロビの食事は肌にもとても良いようですね。
肌が強くなったような気がします。

テンペの作り方など、他にないレシピが参考になりました。
読んでいるだけでも心が落ち着きます。
スイーツも載っていて嬉しかったです。
サイズもちょうど良く、読みやすいですし、カバーが艶加工していないので傷がつかない！
なかなかの本です。