食器とグルメな料理

黄金伝説を見てかなり気持ちが盛り上がっちゃった私、早速本を買って森山中、村上さんの小麦粉料理に挑戦、パンをつくったのですが分量どうりにしてもなかなかうまく作れない・・・・・。何だこのパン・・。料理慣れしてない私にはちょっと向いていなかったみたい。料理の品数が少ないのもあって・・・飽きちゃった。

こういうたぐいの本を見るのは初めて。うまく作れるかどうか
あんまり期待できないから。番組も見てないからどんなんか
イメージできないけど、丁度新しいオーブンレンジも買ったことだし、
村上和子さんの小麦粉を使った料理に挑戦します。でもすごいね。
スローフード＝節約。貧乏というより逆に心にゆとりがないと
こういう料理は作れないんじゃないかなぁ、なんて思います。
レシピが我が家の定番料理になるよう、頑張りたい。
主婦にとっては自己啓発を促してくれる本。
安くて、うまいものを作るって永遠のテーマかな。

　アイデア料理満載のこの本、ダイエットも兼ねたヘルシーメニュー。
レシピも通常４人分のところ１人分で掲載してあり目安の材料費もわかる優れ本。独身の彼、彼女もクッキングが楽しくでき最高。料理作りと節約がドッキングした、今にふさわしい一冊です。

これはおすすめ！パンやうどんを手作りする所から始まって光熱費を節約するレシピなども載っていてとてもよかったです。「土鍋でシチュー」を作ってみたらクリーミーでおいしくてしかもガス代節約でできたのですごく得した気分になりました。

いきなり黄金伝説・超節約レシピも、これで3作目。
番組放映時、村上知子さんの料理のうまさに、いつも感心してたので、今回の発売を楽しみにしてました。
彼女の小麦粉レシピで、今後、かなりの節約できる可能性高し！料理本にしてはかなりリーズナブルなほうで魅力的。
さらに今回は、ラー油などの調味料の作り方まで載ってます。
ただし、この本は料理初心者には向かないかもしれません。
出来上がった料理の美しい写真はあっても、調理手順がほとんど文章だけなので、イメージしにくい。
日頃「節約」を意識していて、料理が得意な人向きかなぁとも思いますね。