かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
おうちで宴―集いのメニュー作り方読本
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人気ランキング ： 523,056位 定価 ： ￥ 1,050 販売元 ： 池田書店 発売日 ： 2004-11 発送可能時期 ： 通常1〜2週間以内に発送 価格 ： ￥ 1,050
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料理が楽しい |
料理嫌いな方も 料理好きな方も必ず「お家で宴」をしなくてはならないそんな時がありますし、来ます。この本が１冊手元にあると助かります。分かりやすくツマミやオードブル、カレー、鍋物が作れるようにレシピされており、しかもポケットサイズ。「マグロのカルパッチョ」なんて１分で出来る？！