食器とグルメな料理

評判はきいているけど、お店にはいった事がないんです。
写真をみているだけで、わくわくして。材料もその辺のスーパーで十分にそろいます。作り方も、あら、簡単。
単なるキノコと鶏肉のスープだけど、七人のこびと　なんてつくと、みょうにかわいらしく、おいしく感じました。ネーミングも味のうちなんですね。

なかなかないわざというか、
味が新鮮なスープばかりで、
感動でした。

渋谷のすうぷ屋には昔よく行きました。
珍妙なタイトルを懐かしく思い出しながら
寒い冬に作る「すうぷ」は格別ですね。
自分では思いつかない組み合わせはとても楽しく
〜とはいえ斬新過ぎず！（笑）
気合入れて揃えるものが少ないところが
なんといってもいいのです。
実はまずこの本を自分で買った後、
とても気に入ったので、週末ホームパーティーにネをあげている
ロンドン在住のお友達にも送ってあげました。
具沢山のすうぷはホームパーティーの主役にも抜擢され、
皆様に好評のようです（＾−＾）
久し振りにオススメの料理本でございます。

すうぷ屋のすうぷは魅力的でした。
スープって、料理の中ではサブのおかず、というか、添え物程度にしか考えていなかったのですが、その本にでてくるスープは意外と簡単にできて、あなどれないおいしさ！！ばっちりメインのおかずとして食卓に並べることができます。
すべてのスープにつけられた名前もかわいらしく、また作りたい！食べたい！と思えるものばかり。きっと、私と同じように料理って苦手かも・・・と思う人も実際トライしてみれば感激まちがいなしですよ！

「料理って本当はもっと自由で、楽しいものなんだなあ。早速、
キッチンに立って作ってみたい！」
と思うような、遊び心がいっぱいのレシピが満載です。
もともとはお店で出されているメニューのレシピですので、当然
自分で再現するには多少難があるものも入っていますが、そういうレシピでさえただ読んでいるだけでも楽しいです。
それに、冷蔵庫にあるものをかき集めれば出来るものが多いですし、
一皿だけでもボリュームがたっぷりなので付け合せのおかずが思いつかない時には重宝します。
憂鬱な日々の義務としてではなく、純粋に料理を楽しみたい。
そんな人には嬉しい一冊だと思います。