かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!
決定版カード式 一生使える毎日の低脂肪低カロリー低塩分のおいしい献立―16万とおりのメニューが自由自在
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これはすごい! |
和食の料理本でこれほど役に立ったものはありません。どれもこれも大ヒットで繰り返し作ってみたいものばかりです。

