かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!
子どものためのアトピー対策メニュー―小学校入学までに治したい
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基本的なアトピーの情報 |
子供の通っている皮膚科の先生が書いた本です。料理よりもアトピーの
基本的な情報を読みました。
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アレルギーっ子のママ必読! |
アレルギーはなにか、という基本的な説明から、
実際的な食事内容までが見事にまとめられています。
オールカラーなのでレシピ本としても普通に楽しめ、
食材取り扱い店まで掲載されているので、
「やってみようかな」
という気になります。
アレルギーの子どもを持つママ友たちにも大絶賛
されている本です。


