かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか!
なぞ食探偵
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人気ランキング : 34,642位
定価 : ¥ 780
販売元 : 中央公論新社
発売日 : 2005-01
発送可能時期 : 通常24時間以内に発送
価格 : ¥ 780
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ちまたのB級グルメ案内になっています。読むと、ここに行って一度食べてみたいと思います。やさしい語り口で、心が温かくなるほのぼの感がまた良いです。メニューの」イラストも気持ちをほんわかとさせてくれます。お店の場所もわかるし、実用書としても使えます。また、店主のメニュー開発秘話や、メニューの名前の由来のうんちくも語られ、「へえー」と思わされます。どこからでも気軽に読めるし、肩のこらない本です。
80食以上の変わった名前のメニューがズラリと並んでいます。一つのメニューに見開き2頁分のコメントと泉麻人のイラストが載り、料理を紹介しています。この中のメニュー何品か実際に食べに行っておりますが、正にこの本の通りです。軽く読み下すには面白いと思います。
名前だけではどんなものか想像できない「なぞ食」に果敢に挑戦!いわゆるB級食モノとも一味違う食のガイド本。泉麻人の観察力に同調できるなら、あなたもIZUMIワールドにどっぷりはまります。添えられたカラーの自筆のイラストもいい味出してます。