かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
ハッピーグルメ 上海
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人気ランキング ： 123,029位 定価 ： ￥ 1,575 販売元 ： 双葉社 発売日 ： 2004-10-19 発送可能時期 ： 通常2日間以内に発送 価格 ： ￥ 1,575
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上海のおいしいものは全部ここにあるはずっ。 |
上海ってすごく動いている街ってみんな思っているはず・・・この「ハッピーグルメ上海」には、元気で人がいっぱいパワフル上海の「食」が、詳細かつ大胆につまっています。
ただのレストランガイドに終わっていなくて、日本とはちがう上海の習慣や
お茶の作法、ショーロンポーの一番おいしい食べ方も知ることができます。
ガイドブックよりもディープで女性の欲望が満たされる上海ガイドです。
私は次の上海旅行のために購入しました。
欲をいえば、地図がもう少し正確だったら満点かなぁ。