かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
埼玉県北葛飾郡杉戸町で３０年来、農薬や化学肥料を一切使用しない栽培にこだわり続けた生産者のお米です。 粘りと香りの強いコシヒカリに、食味のいい新品種のフサオトメを加え食感のバランスをとりました。 特別栽培米の風味や旨味をじっくりお楽しみ下さい。>>詳細を見る |
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