かって魯山人は「器は料理の着物である」と申されました。盛る器によって同じ料理でも全く印象が変わってしまうものです。
あなたなら、どんな器にどんな料理を盛られますか！
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読んで涎が出る本。 そんなのコミックでは珍しい。 それほど食べ物の描写は緻密でリアルです。 しかも本当に実在するらしいお店。 食ってから読むか、読んでから食うかの本です。 この主人公のオッサンもいい味だしてます。 食べる事への哲学的追求の為には、 店の頑固オヤジとの格闘も辞さないんです。>>詳細を見る |
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友人に進められて購入した本。 3日間の旅行中、3軒に行きましたが どのお店もおいしかったです。 次回N.Y.に行くときも参考にします☆>>詳細を見る |
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ビールがどのようにできたか、ワインの注文に失敗しない方法、コニャックの歴史やヨーロッパのレスランの定食の話。都市城塞、北欧の氷河地形の話などなど多岐にわたるちょっと面白い話が満載。旅行前に読んでおけばガイドブックにはない知識も興味も広がり、旅行を楽しくしてくれそうな実用的な物知り知識本です。もちろん旅行しなくても写真や図入りで楽しめます。博識なおじ様にちょっと案内してもらってる雰囲気の本です。>>詳細を見る |
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ホラー漫画『百鬼夜行抄』の今市子が男性同士の恋愛を描く「ボーイズラブ」系短編集。本書が、美しい男たちが激しく美しく恋をするという「ファンタジー」になっていないのは、現代社会ではいまだ生じる同性愛であるがゆえの障害や苦悩を、決して劇的にではなく淡々と描いているからだろう。 表題作「B級グルメ倶楽部」は、描き下ろしの続編とともに収録 ...>>詳細を見る |
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