食器・陶器の全て

トーキョーダイニング

人気ランキング ： 326,455位 定価 ： ￥ 2,625 販売元 ： 白夜書房 発売日 ： 2003-05

ジャケ買いする価値はあるかと。

関係ないけど、どっかのホスト君が「ファーストフードばっかり食ってる奴は駄目だね」と言ってたのを聞いて、そうだね食事は大事よね、ってホスト君に共感。で色々と料理本を漁ってて遭遇した本書。
人それぞれの料理観とか食事観って、その人のイメージとピッタリでもバラバラでも、割と話題にしやすいですよね。
いろんな人のダイニング観を素敵な写真と共に綴った本書は、そういう話題づくりの傾向と対策を練るのには良書。
うん、コンセプト的には良いと思うのですが、如何せん浅すぎる感あり。
まぁ何はともあれ、アンナと言えば梅宮じゃなくて土屋でしょう、って人は、絶対買いです。

ちょっと稚拙

他人のキッチンをみるというのは、本棚をみるのと同じくらいおもしろいのではないかと思い読んでみましたが、なんとなく読後感がしっくりきません。登場する人たちはみんな魅力的な方たちばかりなのですが、写真がちょっと中途半端なのと（なぜか後半のほうは2色刷になってしまっているし・・・？予算が足りなくなったか？）、なによりも文章の稚拙さが気になります。取材が足りないというか、聞きかじりのような幼稚な文章がこの本の魅力を半減させているような気がします。そんなわけで一度読んだきり、本棚にしまったままです。