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このページの情報は 2006年1月28日15時53分 時点のものです。 |
我々が普段使っている食器はあまりにも日常的過ぎてし、実はしらないことがたくさんあります。食器の選び方や使い方、生産方法など、お役に立つ情報満載です。
台所目録
根本家の台所にある道具、器達の写真が、本の見開きの右側に載っていて、左側にはそれに対するエッセイが載っています。目録というだけあって、あ〜わ順に載っています。でも、ただの「スプーン」ではなく、「味見のためのスプーン」「メタリックな皿」などの表現があるのが可愛いと感じました。 |
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