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このページの情報は 2006年1月28日15時53分 時点のものです。 |
我々が普段使っている食器はあまりにも日常的過ぎてし、実はしらないことがたくさんあります。食器の選び方や使い方、生産方法など、お役に立つ情報満載です。
いまどき和の器―知っておきたい器使い
器には以前から興味があり、いろいろ集めていましたが実際使用している器もあり楽しく読ませていただきました。現代作家の器と言うことで和食器といってもイタリアンからフレンチまで使用しても素敵に見える器が多く、無機質な白いだけの洋食器よりもずっとお料理が映えそう！個人的には角皿や粉引きの器が一番気に入っています。また器を集めたくなるし、購入の参考にもなる本です。 |
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