料理にお酒はつきものです。料理の味を引き立てるお酒やワインをお楽しみ下さい！
続・ワイン味わいのコツ―ブルゴーニュ、ボルドー&ローヌ
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人気ランキング ： 38,353位 定価 ： ￥ 2,100 販売元 ： 柴田書店 発売日 ： 2001-01 価格 ： ￥ 2,100
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プロ用ティスティング教本 |
前作の『ワイン味わいのコツ』に比べ 内容が細かくプロの方の勉強用としては とてもよい本です ソムリエやワインアドバイザーなどの販売に携わる方への最高のティスティング教本になると思います。また
ブルゴーニュ、ボルドー&ローヌ と畑ごとにかかれていて親切です。ただ ワインを始めたばかりの方には（畑の位置等がだいたい把握できないと）難しいかも・・・。