料理にお酒はつきものです。料理の味を引き立てるお酒やワインをお楽しみ下さい!
地元ローマっ子も愛飲フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ2004 ヴォルピ(イタリア・白ワイン)750ml
Frascati Superiore Secco 2004 Poggio Le Volpi
フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ 2004
生産者 ポッジョ・レ・ヴォルピ(ラツィオ州産・辛口白ワイン)
ローマから南東へ20キロほど。古代の石畳が残るアッピア街道の
北側に広がるカーヴォ山周辺の一帯はワインの産地で、最も有名
なのがこのフラスカーティです。
地元ローマっ子にもこよなく愛されるこのワインは、味わい軽く
爽やかで、気軽に楽しめます。
ぶどう品種:トレッビアーノ種、マルヴァジア種