料理にお酒はつきものです。料理の味を引き立てるお酒やワインをお楽しみ下さい！
モルトウィスキー大全
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人気ランキング ： 96,875位 定価 ： ￥ 3,056 販売元 ： 小学館 発売日 ： 1995-12 価格 ： ￥ 3,056
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モルト入門書に最適 |
日本で入手可能なモルトウィスキーを網羅した上で豆知識的な情報も写真と共にふんだんに盛り込まれていて、体系的にスコッチモルトを理解するのに非常によい一冊だと思います。 それぞれのウィスキーの背景を知ってから飲むと味にもいっそう深みが増します。
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旅への誘い |
読み終わった後、スコットランドへ旅に出たくなった。古くからの友と、毎日醸造所を巡る。仕事の話は忘れてひたすら酒の話をする。 年をとると、いろいろな人生の垢が積み重なってくる。そんな垢を美しい自然と酒で洗い流す。そんな旅を男だけでするのもいいのではないか。
しかし今のところは、床につく前に、モルトを味わいながらこの本のページをめくっている。いつか本当に旅立つ日を夢みながら。