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スコッチウイスキーの歴史
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人気ランキング ： 294,610位 定価 ： ￥ 8,400 販売元 ： 国書刊行会 発売日 ： 2004-02 価格 ： ￥ 8,400
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専門家向けの１冊 |
内容が専門的すぎるかもしれません。
歴史的背景から始まって、現存した蒸留所が網羅されています。読み応えについてはありすぎると言うしかありません。統計表は詳しすぎて分析する気になりませんでした。
現地での分類なのかもしれませんが、アラン蒸留所がアイラモルトに分類されているのが気になりました。
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蒸留所リストにこの値段を出せる人に！ |
硬いケース入りのやや重い本。スコッチウィスキーの歴史が豊富な写真入りで丁寧に説明されている。引用も豊富で、通り一遍の安直な内容の本ではない。圧巻は巻末の、かつて存在した物を含むスコットランドの８００蒸留所のリスト。他の日本語の本ではまず手に入らないリストで、これだけのために購入する私のようなスコッチファンも多い事だろう。
ただ、蒸留所名の発音をスコットランド人に聞いたとかで、「モルトウィスキー・コンパニオン」や日本で親しまれている名称とは相当異なっている。「マッカラン」は「マカーラン」、「ブルイックラディ」は「ブリュイッヒラディッヒ」だ。趣旨は分かるが、容易に照合できるようにして欲しかった。また、この値段はマニアの足下を見た、余りにも高すぎる値段！