料理にお酒はつきものです。料理の味を引き立てるお酒やワインをお楽しみ下さい!
スコッチ三昧
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情報満載で充実感のある1冊 |
スコッチ・ウィスキーの知識をQ&A方式で解説した本。同氏の他の本に比べて図版が少なく、白黒で寂しいが、内容は豊かで楽しい。文字も大きめでとても読みやすい。各個の蒸留所について述べなかった分、また写真や図版を使わなかった分、文章で多くが語られており、わかる本に仕上がっている。

