料理にお酒はつきものです。料理の味を引き立てるお酒やワインをお楽しみ下さい！
紅乙女のかりん酒 500ml
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人気ランキング ： 定価 ： オープン価格 販売元 ： 紅乙女酒造 発売日 ： 価格 ： 1,200円
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紅乙女酒造が造る裏メニューのひとつ「ごまかりん酒」。
家庭では梅やかりん、紫蘇などを漬け込むとき必ず無味無臭の「ホワイトリカー」なるものを使用するんで、どうしても薄っぺらい味になってしまうんですが、焼酎作りのプロがごま焼酎の長期貯蔵酒で漬け込むなんて「裏技」を使うと本当に複雑で濃厚で旨みのあるリキュールに変身してしまいます。しかも全て天然成分の甘みと旨みなんで、しつこいべたつき感も一切無く、安心して飲み続けられます。