地酒＆ワイン＆焼酎倶楽部

紅乙女というと、大抵の人は「あーあのごま焼酎を造ってるとこでしょ」なんて言うくらい、ごま焼酎に関しては抜群の知名度を持つ紅乙女酒造ですが、裏メニューとでも言うべき「ごま梅酒」に関しては、焼酎党でもなかなか知ってる人は少ないという、正に知る人ぞ知る梅酒なんです。
造り方も、厳選した青梅をこま焼酎「紅乙女」の長期貯蔵酒に漬け込み、さらに数年間寝かしたと言う手の入れよう、蔵元の方でも梅酒に関しては驚くほどこっそりと販売している状況なんです。
そんなコトとは露知らず、世間では昨年から「紅乙女のごま焼酎」の存在が口コミで広がり、一時当店でも出荷規制をさせていただいたほどなんです。
肝心の味の方は、アルコール度数を１８％と通常より若干高めに設定しているため濃厚なとろみがあり、口に含むとごま特有の香ばしい香りが抜けていきます。ある人に言わすと「紅乙女の最高傑作」なんていう人がいるくらい、完成度の高い梅酒に仕上がっています。