地酒＆ワイン＆焼酎倶楽部

「杜氏が本気で造りました」なんて大げさに言われると、ホントかよと逆に疑うってなもんですが、そんな私も御多望にもれず疑心暗鬼で飲んでみました。
愛媛県の栄光酒造さんゴメンナサイ、杜氏さんゴメンナサイって感じです。本格焼酎をベースに漬けてあるからでしょうか、アルコールの強さを感じるんですが、嫌じゃないんです。
いろんなタイプの梅酒がある中で、この「蔵元の梅酒」を分類するならば「大人の男のための梅酒」って感じです。
想像するに、頑固な職人気質のベテラン杜氏さんが蔵元の社長に「杜氏、梅酒を造ってくれんか」と言われ、「ワシは嫌です。梅酒なんてモン、女、子供の飲むモンです。」なんて言いながら、どうしても造ることになり「なら、ワシの好きなように造ります」って感じで「大人の男、つまり親父が飲むような」梅酒を造ったんじゃないでしょうか。あくまで私の頭の中の「ドラマ」なんで、関係者の皆様お許しください<(￣∇￣)ゞゴメンナサイ?♪