料理にお酒はつきものです。料理の味を引き立てるお酒やワインをお楽しみ下さい！
やっぱり芋焼酎―芋焼酎の楽しみ方
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人気ランキング ： 118,945位 定価 ： ￥ 1,680 販売元 ： 同友館 発売日 ： 2005-02 価格 ： ￥ 1,680
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まさに焼酎のバイブル的な一冊！ |
著者の圧倒的な取材量をベースにした「芋焼酎人気の本当の秘密」をさぐる大変参考になる一冊。全編わかりやすく解説されており、本格焼酎初心者から、販売するプロの人まで幅広く勉強できる一冊でもある。焼酎文化を掘り下げ、風土・時代背景にも触れながら焼酎本来の飲み方＝楽しみ方まで解説しており、大変貴重な指南書でもある。