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このページの情報は 2006年1月28日16時58分 時点のものです。 |
飲食店経営には様々な問題が発生します。人材からマーケティング・メニュー開発までお役に立つ本を集めました。
ラスベガス 黄金の集客力―砂漠の真ん中に3500万人呼び込む8つの秘訣
ラスベガスはカネになるとよく分かった。
単に調査目的で渡米したのではなく、長年ラスベガスに住み着いて、日常生活、エンターテイメント、街の魅力など様々な面を知り尽くした上で、著者が自ら見聞きし、あるいは体験したことを通じて語りかけてくるところに、読み進むほど興味がわいて来た。日本経済も、回復してきているとはいえ、いまだ集客力に悩む企業、自治体が多く存在している。自由闊達なラスベガスだからこそ実現できることもあろうが、今後のビジネス戦略、マーケティングには大変参考になった。米国、並びにラスベガスの魅力を、その地だけにとどめておくには、あまりにももったいない。そういう意味で、類稀なる魅力を秘めた良書であった。
何もないところにこれだけのものを作ってしまった人々がいる。
とても元気がでる内容でした。
ビジネス書というよりはラスベガスの歴史に近い感じである。 |
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