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2006年1月28日16時58分
時点のものです。
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飲食店経営には様々な問題が発生します。人材からマーケティング・メニュー開発までお役に立つ本を集めました。
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価格：￥ 2,100
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| 古今東西にわたる偉人の格言はたしかにすごい。でも本質的な人材育成については聞かないでという感じ。本文に次々とおでましになる格言は、へたな名言集を蹴散らす勢いです。また事例紹介も興味深い。そこから、どんな示唆が導かれるのだろうと興味津々で読み進めると、最後に著者曰く「たまたまアメリカの本で数多くの事例が登場するから紹介したまでだ」とのこと。意表をつかれ、しばらく頭が真っ白になり、気がつくと思わず手か ... |
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価格：￥ 1,470
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| リクルート系では当たりの部類に入ると思う。若手営業マン育成についていろいろ書いているので、これから若手を育てていこうという人には非常にためになる一冊になるだろう。かつて、鬼軍曹とも呼ばれていたという著者がやさしく、時には厳しく若手を育成するノウハウを述べるので、説得力がある。かつての押し付けて劣等感を若手に感じさせるようなやり方や長年の若手育成経験から出てくる文章には学ぶところが多い。 |
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価格：￥ 2,520
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| 成功する企業には、しっかりと確立された従業員教育ポリシーと優れた企業内教育の担当者がいる。そのことがよくわかるように厳選された一流企業の企業内教育の事例をあげて丁寧に初心者にもわかりやすく説明がなされている。企業にとっては、外部に知られたくない部分であろうが、企業側が積極的に開示している姿勢にも好感が持てる。研究者としては、その「成功する人材育成」の背後に潜む理論的裏づけに言及して欲しかったが、そ ... |
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価格：￥ 1,365
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そもそも会社にイチローが必要なのか？
もしいたとしても飼い殺しされるだけの様な気がしますが…。
能力より協調性、リーダーシップの方が大事なこともあるという意味では、イチローが「優秀な社員」であるかどうかも分からない。
イチローは好きだが、組織で働く者から見ると、このメタファーは相当無理があり、現実離れしていると感じました。 |
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価格：￥ 1,680
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価格：￥ 1,260
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都内で会社経営をやっている者です。
本屋で面白い本があったからと家内に勧められなんとなく読んでみたのですが、これがうまいこと書いてある。
言葉一つでこんなに違うのか・・・と思い知らされました。
今では社の役員にも読ませ、社の運営もずっとスムーズになりました。
会社で「中間管理職」と呼ばれる方々にはお勧めの本です。
一度読んでみては？ |
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価格：￥ 1,365
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この本も松下幸之助爺の本を読んで自分なりにこじつけました。
会社の社風なんて、本を読んでああそうかと明日には完成しているものではない。やはり5年10年かかります。
やはり、必要なのはこういう本ではく、社長の事業に対しても思いいれ |
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価格：￥ 1,890
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人材育成の手法そのものを見たい方にはこの本はあまり役に立たないでしょう。（そういった話ももちろん登場しますが）
むしろ、企業戦略の一環としての人材育成について、その考え方を概説したところがこの本の新しいところだと思います。
また、人材育成や研修に対する評価づけについて参考になりました。 |
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