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このページの情報は 2006年1月28日16時58分 時点のものです。 |
飲食店経営には様々な問題が発生します。人材からマーケティング・メニュー開発までお役に立つ本を集めました。
e‐ラーニング―Webを活用した遠隔教育で企業競争力の源泉「人材」を育てる
e-ラーニングの概観をつかむには適していると思います。具体的な事例などを取り上げて、e-ラーニングの現状が説明されています。薄い本なので、1時間もあれば読み終わるのではないでしょうか?他のe-ラーニング関係の本を読む前に助走として読むことをお薦めします。 |
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